IPAらしい引き締まった苦味がグッとくる『2016十六夜の月(イザヨイノツキ)』がなかなかのお味です!

良かったらシェアしてくださいね!

コンビニに寄ると、秋らしい商品がズラリ!もう秋なんですねww その中でも限定という名の商品に目がいくのは小市民だから?(^^)

さて..

今日のビールは『十六夜の月(イザヨイノツキ)』をセレクト!!

1

十六夜の月(イザヨイノツキ)

甘く熟した果実のような香りと柑橘の爽やかな香りが調和した、フルーティな印象の希少ホップ「カリプソ」※2を使用しました。ホップ由来のフルーティな香りと上質な苦みが楽しめる、Calypso IPA※3(カリプソ アイ・ピー・エー)スタイルです。

パッケージは、月を象徴的に描きながら、秋の夜長にゆっくり味わう情景をイメージしたデザインです。

※2 アメリカ産のフルーティな香りのホップ。

※3 カリプソホップ由来の華やかな香りと、しっかりとした苦味が楽しめるビアスタイル。

気になった点は?

キリンのIPA(インディア・ペールエール)をはじめて見ました。調べてみると、「ギャラクシーホップ」というのもあるみたいですね。さて大手ビールメーカーの作る「IPA」はいかほどに(^^)

IPA

インディア・ペール・エールの略語でイギリスからインドなどの赤道直下の地域までの数ヶ月の航海輸送でもビールの品質が落ちないようにホップ、アルコール度数を高めに製造されたビールの種類のこと。エールの種類の属する。ビール愛好家に親しまれる個性的な味を持つきつめのビールと言われている。

感想

グラスに注ぐと・・

2

泡立ちはきめ細かい。色は黄金色よりの少し飴色。IPAしてはアルコール度数は普通かな?

では一口・・

3

うむ・・。

口の中に入れると、

グッとくるぜ!

口に入れた瞬間、IPAらしい締まった柑橘系味と苦味がグッときます。これが心地よい。酸味もありますがエールらしい程よい感じです。でもね、それでいてスッと消えゆくキレもあるので、また一口・・と進みますね(^^)

ラベルと見ると希少なカリブソホップを使用とのこと。最近はホップの種別に無茶苦茶の興味があるんですよ〜。でもまだ違いがわからないww。ほんとビールって知れば知るほど奥深いですわ〜ww 

詳細

ビール名

十六夜の月(イザヨイノツキ)

メーカー キリン
原材料 麦芽、ホップ
アルコール 5.5%
スタイル

キィウィIPA

今夜のおつまみ

厚切りわさびせんべい

サクッと感がクセになります(^^)

25

詳しくはこちらでねん(^^)

サクサク感がたまらん!『厚焼きわさびせんべい(成城石井)』がクセになる美味しさだった!
サクサク感がたまらん!『厚焼きわさびせんべい(成城石井)』がクセになる美味しさだった!
ワサビ大好き!『わさびハンターJ』  です! 今日の山葵は..成城石井特選銘菓「厚焼きわさびせんべい(安曇野産わさび葉フレーク使用)」をハ...

ビール万歳!!

この記事が気に入ったら
いいね!してね~

最新情報をお届けします

この記事に関連するカテゴリ内の記事はこちら