ベルギービールが好きな人にオススメ!苦味の効いた『インディアン・サマー・セゾン』の味が癖になりそう!

良かったらシェアしてくださいね!

個性的なデザインで目を惹く、志賀高原ビール「Indian Summer Saison(インディアン・サマー・セゾン)」を飲んでみた!! 

1 

インディアン・サマー・セゾン

「セゾン」はベルギー南部の伝統的なビールを指します。「インディアン・サマーは」秋ないし初冬に,晴天が続き,日中は高温,夜間は冷えこむ特異な期間のことらしいです。いわゆる「晩秋」。まさに今の季節(9/26)にピッタリのビールww

もともとは農閑期の冬から春にかけて、夏の農作業のために仕込まれたというもの。夏を通り越して、その晩秋(インディアン・サマー)の季節までもつように、さらにたっぷりのホップをつかって仕込んで作られたのがこのビール。IPAの作られた理由と似ていますね(^^)

ラベルも麒麟(キリン)を意識したのかな?そうだとしたら面白いのになぁ〜ww。ビールとは思えないラベルデザインが斬新ですね〜

2

栓も独特〜、夏をイメージする色だね〜

3

では、待ちきれせん!!

いきましょーー!ww

グラスに注ぐと・・

4

泡立ちはきめ細かいですが炭酸は弱いめ。色は綺麗な黄金色。

では一口・・

5

うむ・・。

口の中に入れると、

面白い!!

ものすごい面白い味!!フルーティさの酸味があり、そこをフォローするかのように苦味が程よく味の調整をするように受けてくれています。ベルギービールに苦味を足した味・・というとわかりやすいかな?それにしてもIBU(苦み)は50程度と低いのに、なんだこの苦み感は??面白すぎる!!

ボク、実はフルーティ系は苦手なんですが(今さらww)、これはイケます!!酸味からの苦味がかなり癖になりそう。フルーティー&ドライ…やっぱりホップをふんだんに使ったビールは美味しいですな〜

詳細

ビール名 インディアン・サマー・セゾン
メーカー 玉村本店
原材料 麦芽、ホップ
アルコール 7%
スタイル

IPA

今夜のおつまみ

塩わさびおかき

昔ながらの手法で作られたお菓子、美味しい!

wasabi

▼詳しくこちらでねん

【わさび】昔ながらの丁寧な手法で作られた『塩わさびおかき』を食べないわけにはいかないでしょ!
【わさび】昔ながらの丁寧な手法で作られた『塩わさびおかき』を食べないわけにはいかないでしょ!
ワサビ大好き!『わさびハンターJ』  です! 今日の山葵はちょっと渋めな感じで..喜多山製菓『塩わさびおかきか』をハントします! 塩...

ビール万歳!!

beer

この記事が気に入ったら
いいね!してね~

最新情報をお届けします

この記事に関連するカテゴリ内の記事はこちら