秋、続々と大手ビールメーカーから黒ビールが発売!『キリン一番搾りSTOUT(スタウト)』はどんなんかな?

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今回も一番搾りシリーズから

今日は「キリン一番搾りSTOUT(スタウト」をセレクトします!

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黒ビール『キリン一番搾りSTOUT(スタウト)』

一際目立つ、パッケージデザイン!!

なんだか金ピカですなww。黒ビールのラベルスタイルといえば、わりとシックな黒を基調としたデザインが多いんだけど、挑戦してきましたね、キリンさん(^^)

そういうベンチャースピリットは好きですぞ。

でも、

確か、スタウトといえば上面発酵のはずでは???

そのあたりをちょっと、Wekipedia調べてみると

日本における規約[2]では特に上面発酵でなければならないという規定はなく、例えばキリンビールの『一番搾りスタウト(2013年2月6日にリニューアルされる前)』やサッポロビールの『ヱビス スタウト クリーミートップ』は下面発酵であるが、規約における条件を満たしているため、日本において「スタウト」の名称を使用することは、法律上は全く問題はない。

なるほど・・ちなみに

ちなみにキリンビールの『キリンスタウト(2008年8月に製造終了)』『一番搾りスタウト(2013年2月6日のリニューアル後)』やアサヒビールの『アサヒスタウト』は上面発酵である。

とありました。

だた今まで知識不足で「上面発酵」「下面発酵」のスタウトを意識して飲んだことがなかったので、お勉強になりましたわ(^^)

では、グラスに注ぎます!

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泡立ちはスタウトらしい粘りけのあるコンモリ泡ww

色はもちろん「黒」。

では一口・・

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うむ・・。

口の中に入れると、

スッキリ??

コクというか、スタウトならではの深みはないですね〜、言い表すならやっぱりスッキリwwこれはちょっと常温でチビチビやるビール作りではないかも??とにかく酸味が強く、ギネスあたりを想像して飲むとん「??」となるね・・肝心なロースト感も感じられないなぁ〜
 
 
オーマイガーーッ!!
 
 
でも、もしかして..
 
これはスタウト初心者をターゲットにして、スタウトを好きになってもらうとライトな感じに仕上げているのかも〜??
 
 
 

詳細

ビール名 一番搾りスタウト
メーカー キリン
原材料 麦芽、ホップ
アルコール 5.5%
スタイル

ラガー(スタウト)

今夜のおつまみ

SNYDER’S WASABI

歯ごたえ&味..共にビールに最高!!ww

3375

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ビール万歳!!

beer2

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