大阪・北新地にオープンしたトリュフ蕎麦専門店が気になる!日本一高いお蕎麦屋さんとは…?

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大阪・北新地にオープンした、日本初のトリュフ蕎麦専門店をご紹介致します!

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トリュフそばとは?

11/1(火)、大阪・北新地にトリュフ蕎麦 わたなべというお店がオープンしました。

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トリュフ蕎麦とは、世界最大珍味の黒トリュフと金箔を贅沢に使ったオリジナルメニューで、北新地の超有名シェフが考案した、日本一高くて旨いお蕎麦だそうです!

最もお手頃なトリュフ蕎麦で3,800円、酒あて3種付きだと4,600円。更に1,000円プラスでトリュフの量を2倍に出来たりとシステムも面白いです♪

▼年中味わえるフレッシュトリュフ512331_615

基本的には、お酒を楽しみながらいただくメニューのようなので、それなりの予算は覚悟したほうが良さそうですね(^^)

こだわりポイント!

麺はトリュフとの相性だけを考えたオリジナルの二八そばで、厳選した国産そば粉をブレンドし、毎日打ち立てを提供されています。

また、お蕎麦とともに楽しむ蕎麦前(肴)には、150年~200年前に焼き上げられたアンティークの「染錦古伊万里唐草(そめにしきこいまりからくさ)」を使用。器にもこだわっています!

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テレビに登場!

本日11/2(水)には、サンテレビの「バキバキビート」という番組にお店が登場します!

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番組キャストの「スマイル」やモンスターエンジンの大林こと「DJケンジ」など、皆さんで来店したみたいですね!

音楽番組なので、どの程度紹介されるのか分かりませんが、お店の雰囲気だけでもチェックしてみて下さい!放送は深夜1時から。

場所が北新地で気軽に立ち寄れない気もしますが、公式HPには全てのメニューのお値段が分かりやすく記載されていましたし、トリュフがこんなに乗ったお蕎麦をこの価格で頂けるのは割りと良心的なのでは?

高いととるか、安いととるかは。。。アナタ次第です!!

店舗詳細

トリュフ蕎麦 わたなべ

大阪市北区曽根崎新地1-5-9
谷安プレジールビル1F

TEL:06-6442-0724

営業時間 18:00~翌4:00

定休日 日・祝

▼アクセス
JR北新地駅より 徒歩2分
地下鉄西梅田駅より 徒歩5分
阪急・阪神・地下鉄梅田駅より 徒歩8分

▼マップ

トリュフ蕎麦 わたなべ公式サイト

大阪【北新地】トリュフ蕎麦 わたなべ 日本一旨い蕎麦
大阪のトリュフ蕎麦専門店「わたなべ」は、梅田エリアすぐ、北新地・本通りにて蕎麦前を愉しめる「そば屋」として営業。大阪・梅田で蕎麦を深夜でも愉しむなら「トリュフそば わたなべ」へ。

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